Litografie, neboli také kamenotisk, je tisková technika založená na principu vzájemného odpuzování mastnoty a vody. Patří mezi tisk z plochy, protože tisknoucí i netisknoucí místa se nacházejí přibližně v jedné rovině. Techniku vynalezl na konci 18. století Alois Senefelder a původně se při ní jako tisková forma používal speciálně upravený vápencový kámen.
Obraz se na povrch kamene kreslil mastnou litografickou tuší nebo křídou. Po chemickém zpracování přijímala obrazová místa tiskovou barvu, zatímco navlhčené netisknoucí plochy ji odpuzovaly. Papír se následně přitiskl přímo k tiskové formě a obraz se na něj přenesl.
Litografie se významně uplatnila při tisku ilustrací, plakátů, map, hudebnin i uměleckých grafik. Umožňovala poměrně volnou kresbu a věrné zachycení jemných tónových přechodů, a proto si získala oblibu také mezi výtvarnými umělci.
Z principu litografie později vychází i moderní ofsetový tisk. Ten rovněž využívá rozdílné vlastnosti tisknoucích a netisknoucích míst na tiskové formě, obraz však nepřenáší z desky přímo na papír, ale nejprve na pryžový válec a teprve z něj na potiskovaný materiál.